المراجع و المصادر التي تمت إستخدامها للحصول على المعلومات

 . خبرات شخصية وعائلية:  

   - من أهم المصادر، خاصة لو الطبخات تقليدية تعلمتيها من الجدة أو الوالدة.

2. كتب الطبخ العُماني أو الخليجي:  

   - "كتاب المطبخ العماني التقليدي" – وزارة التراث والثقافة.  

   - كتب الطبخ الخليجية التي تتناول الأكلات الشعبية.

3. مواقع إلكترونية موثوقة:  

   - موقع "كوكباد" أو "أطيب طبخة" للوصفات.  

   - مدونات شخصية لطهاة عمانيين وخليجيين.

4. مقاطع الفيديو واليوتيوب:  

   - قنوات عمانية مثل: "مطبخ زينب" أو "نكهات عمانية".

5. المتاحف والمراكز الثقافية العُمانية:  

   - مثل متحف بيت الزبير الذي يعرض التراث العماني بما فيه الأطعمة.

6. مقابلات شخصية:  

   - "تمت الاستفادة من مقابلة مع جدتي/أمي حول طريقة إعداد الخبيصة".